ココットプレートで毎日の調理が楽しくなる
ラク家事グリルごはん

RECIPE 03

ナチョス

タイマーで5分
材料(4人分)

トマト

1個

ピーマン

1/2個

玉ねぎ

1/4個

にんにく

1片

パクチー

大さじ2

トルティーヤチップス

100g

ピザ用チーズ

80g

サワークリーム

大さじ2

〈A〉

レモン汁

小さじ1

タバスコ

小さじ1/4

小さじ1/4

  • 01. ソースをつくる

    トマト、ピーマン、玉ねぎ、にんにくはすべて粗みじん切りにしてボウルに入れ、〈A〉を混ぜ合わせたら味がなじむまでおく(5~10分程度)。

  • 02. ココットプレートに並べる

    トルティーヤチップスをココットプレートにしき、ピザ用チーズをのせて蓋をする。「ココットプレート・タイマー設定5分」で加熱する。

    ※〈マニュアル操作対応〉商品の場合、「タイマー設定 5分」に設定してください。

  • 03. 仕上げる

    焼きあがったら、粗みじん切りにしたパクチーを加えた1をかけ、サワークリームを添える。

POINT

手軽にパッと作れるおもてなし料理。ココットプレートの蓋のおかげでトルティーヤチップスも焦げにくいです。

料理研究家 ヤミーさん

料理研究家
ヤミーさん

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