ココットプレートで毎日の調理が楽しくなる
ラク家事グリルごはん

RECIPE 05

鶏から揚げの南蛮漬け

あたため揚げ物オート
材料(2~3人分)

から揚げ

200g

玉ねぎ

1/4個

ピーマン

1個

にんじん

4cm
(約30g)

〈A〉

大さじ4

しょうゆ

大さじ3

砂糖

大さじ1

赤唐辛子

1本

1カップ

  • 01. から揚げをあたためる

    から揚げをココットプレートに並べて蓋をし、「あたため・揚げ物・オート」モードで温めて余分な油をおとす。

    ※〈マニュアル操作対応〉商品の場合、「タイマー設定5分」に設定してください。

  • 02. 南蛮漬けのたれをつくる

    ボウルに〈A〉を入れて混ぜ、1を入れる。

  • 03. 漬け込む

    玉ねぎは薄切り、ピーマンとにんじんは千切りにして2に加え、味がなじむまでおく。

POINT

お惣菜のから揚げも、余分な油をおとしてカリッとおいしく。
野菜も一緒にとれる作り置きおかずになります。

料理研究家 ヤミーさん

料理研究家
ヤミーさん

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